San Bao praktijk geeft Shiatsu Massage Therapie.  Petra van der Knaap (1965) is opgeleid als Shiatsu therapeut aan het instituut voor Shiatsu Massage Therapie Shu Ha Ri in Nijmegen. Ze heeft er voor gekozen om te specialiseren in Shiatsu omdat deze bijzondere massagetechniek niet alleen ontspanning geeft, maar ook de mogelijkheid mensen te behandelen.